طريقة عمل الحلوى المنزليه بالصور

طريقة عمل الحلوى المنزليه بالصور

الوصف:

طبق حلوى (حلوى عمانيه)
المقادير:
6 اكواب ماء
1كواب ماء ورد منقوع قيه الزعفران
2/1 كو ب زيت
1كوب نشاء
3ملاعق هيل
1ملعقه لون اصفر او احمر
3ونص اكواب سكر
مكسرات حسب الرغبه

الطريقه:

نذوب النشاء مع الماء
نضع السكر على النار ويصبح لونه اشقر غامق ثم نضيف الماء المذاب فيه النشاء
ونحرك بسرعه حتى يذوب السكر تماما
ويجب ان تكون النار عاليه



نضيف ماء الوردوالزيت والهيل واللون ونحركه مده 3 دقائق متواصله
ثم نضيف المكسرات ونحركه حتى يصبح مثل العلكه

التقديم:

يصب في طبق التقديم ويزين بالمكسرات